garlic

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单词历史

garlic大蒜

该词指大蒜,一种形似洋葱的植物的小球根部,其气味浓烈、味道刺鼻,是烹饪中的调味料。该词源自古英语gārlēac,由gār(矛)和lēac(韭,葱)组合而成,这是因为人们过去认为大蒜的叶子形似矛头。

英语词源

garlic:大蒜,既像韭葱又像矛头的植物

在古代和中世纪,人们把蒜当作护身符带在身上避邪。古罗马人把蒜吊在大门上方使妖巫不敢走近。

蒜的英文名称 garlic 在古英文中拼作 garleac ,由 gar ( spear ,矛)和 leac ( leek ,韭葱)组合而成。之所以得其名是因为蒜苗形似韭葱,其小鳞茎又形似矛头。

  • garlic:[‘gɑːlɪk] n. 大蒜,蒜头

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