ladle

基本释义

[noun] a large long-handled spoon with a cup-shaped bowl, used for serving soup, stew, or sauce
[名词] 长柄勺

深入解读

Ladle 是一个日常经常用到的器具,主要指“长柄勺、汤勺”,即一种有着深碗状勺头的长柄大汤勺,用于盛汤、炖菜、酱汁等。

用作动词时, ladle 除了相应表示用长柄勺“盛、舀”外,还常用短语动词 ladle sth↔out 引申指“过分大量或慷慨地给予”金钱、建议、信息等,有时作贬义使用,比如:

  • 那时候医生给患者使用大量的抗生素。
    In those days doctors ladled out antibiotics to patients.

值得注意的是, ladle 中的字母 a 发 [eɪ] 音,不要想当然地误读成 [æ] 音。故此在《老友记》第5季第7集中,菲比以 ladle 谐音 later 开玩笑说过这样一句:You know what Larry would say? He’d say, “See you ladle.”

好书例句

“Maybe she’s got an Invisibility Cloak,” said Harry, ladling chicken casserole onto his plate and splashing it everywhere in his anger.
“也许她有一件隐形衣。” 哈利说,一边用长柄勺把炖鸡汤舀进自己的盘子——他太气愤了,把汤洒得到处都是。

出自英国作家J·K·罗琳的奇幻小说《哈利·波特》系列的第四本《哈利·波特与火焰杯》(Harry Potter and the Goblet of Fire)。

外刊例句

  • They gobble up 3.4m tonnes a year, a ladle a day for each person.
    他们每年吞食340万吨,每人每天一汤勺。
    ——《经济学人》
  • It was used to ladle incense onto fires and braziers at rites venerating the gods and the dead.
    它被用来在祭祀神灵和死者的仪式上,将香料舀到火和火盆上。
    ——《纽约时报》

AI释义

“Ladle” 是一个名词,指的是一种用于舀取汤、酱料或其他流体的大勺子。它通常由金属或塑料制成,有长柄和圆形的勺头,用于在烹饪中搅拌和舀取食材。

“Ladle” 这个词也可以作为动词使用,表示使用勺子舀出或倒出食物或液体。例如:”She ladled the soup into bowls”,意思是她用勺子将汤倒进碗里。

在烹饪中,”ladle” 是一个重要的工具,特别是在制作汤、酱料和其他液体食品时。它可以用来搅拌食材,控制食材的流动,并帮助我们更方便地将食物或液体倒入容器中。

除了在烹饪中使用之外,”ladle” 在文学和诗歌中也经常出现。例如,在莎士比亚的作品中,”ladle” 被用来形容人们在宴会上舀取食物的场景。此外,在传统故事中,”ladle” 也被用来形容女巫或巫婆在锅中搅拌药草和魔法材料的场景。

总之,”ladle” 是一个名词,指的是一种用于舀取汤、酱料或其他流体的大勺子,也可以作为动词使用,表示使用勺子舀出或倒出食物或液体。

同近义词

spoon: an implement consisting of a small, shallow oval or round bowl on a long handle, used for eating, stirring, and serving food
scoop: a utensil resembling a spoon, with a short handle and a deep bowl, used for removing dry or semi-solid substances from a container
dipper: a ladle or scoop

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